Le bostock est une sorte de pain perdu sophistiqué que l'on retrouve dans les grandes maisons de pâtisserie parisiennes. *Voici une variante aux baies rouges, inspirée du journal Alive de Février 2019Bostock Amande et Baies rouges - - Fruits rouges (Bleuets, framboises, etc. Biologiques de préférence. Les fruits surgelés sont une parfaite option hors saison.), sirop [...]
Une bonne idée de petit-déjeuner complet incluant avoine, chia, fruit et un laitage protéiné (à choisir en fonction de vos sensibilités). Si lait végétal, il faudra ajouter une source de protéine (mélange de graines/graines oléagineuse, protéines de légumineuses, etc.)Gruau sans cuisson - - lait entier 3.8% MG (Biologique), flocons d'avoine à l'ancienne, graines de chia, [...]
Petits biscuits secs délicieux - J'ai crée cette recette de petits biscuits secs avec l'idée d'offrir une alternative santé de ce plaisir gourmand pour accompagner votre thé ou tisane. Cette recette est sans gluten, sans oeufs, et sans produits laitiers (mais pourtant riche en calcium). Riche en fibres. - graines de chia, graines de lin, [...]